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Baguette Pâte Modeler - Poids de la Portion 120-1200 g - Sur le Support
€ 7.290,00
(IVA exclu)
€ 8.893,80
(IVA 22 % inclus)
Code: FB700
Marque: Sigma
3 Cylindres Pâte Modeler pour la préparation de pain allongé ou enveloppé tel que Baguette, etc. La machine forme la pâte à l'aide de deux tapis a roulement inverse, tandis que les cylindres de laminage déterminent l'épaisseur et la longueur de la pâte. Les tapis et les cylindres roulants peuvent être réglés séparément.
| Les détails de construction | |
|---|---|
| Vérins Réglables Et Mouleuses À Vêtements | Barre De Sécurité |
| Cylindres En Feuille De Polyéthylène Pour Aliments En Toute Sécurité | Idéal Pour Obtenir De La Pâte En Longues Formes |
| Fiche de données | |
|---|---|
| Dimensions lxpxh mm 1050x950x1500 | Voltage V/f/Hz 400/3/50 |
| Largeur du Cylindre mm700 | Puissance W 550 |
| Poids Kg 240 | |
| L'équipement standard | |
|---|---|
| Sur structure avec roulettes | |
Video
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Façonneuses avec deux paires de rouleaux RM32A - diamètre pizza 14 - 31 cm
€ 968,80
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Façonneuses avec un couple de rouleaux M42A sans pédale - diamètre pizza 26 - 40 cm
€ 886,20
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Façonneuses avec un couple de rouleaux M35A sans pédale - diamètre pizza 14 - 34 cm
€ 796,60
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€ 793,00
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Rouleau à pizza P-ROLL 320/1 PLUS
€ 890,50
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€ 884,00
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Rouleau à pizza P-ROLL 420/1 PLUS
€ 955,50
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€ 1.212,25
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Rouleau à pizza P-ROLL 320/2 PLUS
€ 1.352,00
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€ 1.244,75
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Rouleau à pizza P-ROLL 420/2 PLUS
€ 1.397,50
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Rouleau à pizza P-ROLL 420/2 RP
€ 1.251,25
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Rouleau à pizza P-ROLL 420/2 RP PLUS
€ 1.384,50
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€ 19,50
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Tableau de commande à distance
€ 227,50
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Tendeur à pizza avec deux paires de rouleaux FI32N
€ 990,00
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Tendeur à pizza avec deux paires de rouleaux FI42N
€ 1.075,80
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Civière à pizza avec deux paires de rouleaux FIP42N
€ 1.128,60
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Civière à pizza à un rouleau FIM42
€ 831,60
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€ 1.861,20
